← Zurück zum RegisterWiener Fleischhauer-Slang
derSchepsnschleegl
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Schöpsenschlögel“ (Determinativkompositum aus „Schöps“=„kastrierter Hammel“ und „Schlögel“=„hintere Keule von Schlachttieren“)
- 2
(Fleischerjargon)„Hammelschlögel“, „Schafschlögel“, „Hinterkeule des verschnittenen Schafbocks“
„Da Schepsnschleegl wiad gsoizn, mit Zwiifän in Fett augsetzd und zuadeckd saunft dinsted!“
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- Da Schepsnschleegl wiad gsoizn, mit Zwiifän in Fett augsetzd und zuadeckd saunft dinsted!Der Schöpsenschlögel wird gesalzen, mit Zwiebeln in Fett angesetzt und zugedeckt sanft gedünstet!
- das LumpalLumperl
- der SchuitaschbitzSchulterspitz
- der FleischhauaFleischhauer
- der ZweachschbitzZwerchspitz
- das BuugscheazlBugscherzl