derBroodeadäpfän

Aussprache folgt

1
(wörtlich)„Braterdäpfel“ (Determinativkompositum aus „braten“=„in Fett braten“ und „Erdäpfel“=„Kartoffel“)
2
(Kulinarik)„in Fett gebratene Kartoffel“, „Bratkartoffel“, „in fett gebratene Pfannenkartoffel“

„A Zwiifärostbroodn wiad aus an schee mamoriadn Schdickl vom hoochn Beiriad gmochd und mit greesde Zwiifän, Broodeadäpfän und an elegant eigschniidanan Fächaguakal seaviad!“

A Zwiifärostbroodn wiad aus an schee mamoriadn Schdickl vom hoochn Beiriad gmochd und mit greesde Zwiifän, Broodeadäpfän und an elegant eigschniidanan Fächaguakal seaviad!Ein Wiener Zwiebelrostbraten wird aus einem schön marmorierten Stück vom Hohen Beiried zubereitet und mit knusprigen Röstzwiebeln, Braterdäpfeln und einem elegant eingeschnittenen Fächergurkerl serviert!
die FritaatnFrittaten
das NeigwiazNeugewürz
die LeewakneedlsuppnLeberknödelsuppen
das FächaguakalFächergurkerl
VanillirostbroodnVanillerostbraten

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