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dasFächaguakal

Aussprache folgt

Wiener Küche & Gaumenfreuden
  1. 1

    (wörtlich)„kleine Fächergurke“ (Determinativkompositum aus „Fächer“=„fächerförmig“ und „Gurkerl“=„kleine Essiggurke“)

  2. 2

    (Kulinarik)„kleines Fächergürkchen“, „kleine, eingeschnittene Essiggurke“ (österreichisch geprägte kulinarische Bezeichnung für eine kleine Essiggurke, die der Länge nach fächerförmig eingeschnitten wird, ohne dabei ganz durchtrennt zu werden), „aufgefächerte Essiggurke“

„A Zwiifärostbroodn wiad aus an schee mamoriadn Schdickl vom hoochn Beiriad gmochd und mit greesde Zwiifän, Broodeadäpfän und an elegant eigschniidanan Fächaguakal seaviad!“

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