Wien Wirklich
Dein Wien Lexikon
← Zurück zum Register

derEckalkaas

Aussprache folgt

Wiener Küche & Gaumenfreuden
  1. 1

    (wörtlich)„portionierter Käse in Dreiecksform“ (Käse/Streichkäse/Käseportionen, die als Dreiecke bzw. Kreissegmente [„Eckerln“] abgepackt sind)

  2. 2

    „Schmelzkäse-Ecken“

  3. 3

    „Streichkäse in Ecken“

„Waunn da Eiskostn lääa is, rettn da zwaa Eckalkaas de Wüade!“

Weiterlesen