dieEadäpfänuudln

Aussprache folgt

1
(wörtlich)„Erdäpfelnudeln“ (Determinativkompositum aus „Erdäpfel“=„Kartoffel“ und „Nudeln“=„Teigröllchen“)
2
(Kulinarik)„Kartoffelnudeln“, Erdäpfelnudeln, Schupfnudeln (fingerdicke, in Butter goldbraun gebratene Kartoffelteigröllchen – ein traditionelles Wiener Wirtshausgericht, das als deftige Beilage oder Hauptspeise serviert wird), siehe auch Schupfnuudln, Wuuzlnuudln