← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dasMaggi
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Maggi“ (international bekannte Lebensmittelmarke, die für ihre Würzmittel, Suppen, Fertiggerichte und Kochhilfen steht. Ursprünglich wurde das Unternehmen 1884 von dem Schweizer Unternehmer Julius Maggi in Kemptthal [Kanton Zürich, Schweiz] gegründet. Sein Ziel war es, die Ernährung der arbeitenden Bevölkerung zu verbessern, indem er günstige, nahrhafte und schnell zuzubereitende Produkte entwickelte)
- 2
(Kulinarik)„Suppenwürze“ (flüssige, dunkelbraune, besonders für Suppen und Soßen verwendete Speisewürze)
„A Schuss Maggi - und sogoa de toode Kua im Suppntopf lochd wiida!“
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