← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dasKläätznbrood
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Kletzenbrot“ (Determinativkompositum aus „Kletzen“=„Dörrobst“ und „Brot“=„Kuchen“)
- 2
(Kulinarik)„Früchtebrot“, „Gewürzbrot“ (mit gedörrten Birnen und Gewürzen, vor allem in der Vorweihnachtszeit sehr beliebt)
„Waunn d'Oma Kläätznbrood bockd, is da Heilige Oobnd nimma weit!“
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