← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dasDottabussal
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Dotterbusserl“ (Determinativkompositum aus „Dotter“=„Eigelb“ und Busserl=„Makrone“)
- 2
(Gastronomie)„Dottermakrone“, Dotterplätzchen, Dotterkekschen
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- Ob Kokosbussal, Mandlbussal oda Dottabussl - Weinochtn oone Keks is wiara Grissbaam oone Kuugln!Ob Kokosbusserl, Mandelbusserl oder Dotterbusserl - es bröselt ordentlich und pickt am Gaumen!
- das LeewakneedlLeberknödl
- der VanillikropfnVanillekrapfen
- dinstndünsten
- das EadäpfäpireeErdäpfelpüree
- die PanaadPanade