← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dieEiaschbeis
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Eierspeise“ (Determinativkompositum aus „Ei“=„Hühnerei“ und „Speise“=„Mahl“)
- 2
(allg.)„Rührei“, „Gericht mit verquirlten Eiern“, → Eiaschbeispfandl, → Eiaschbeisreindl
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- die EiaschbeispfandlEierspeispfanne
- das EiaschbeisreindlEierspeisreindl
- Zum Fruaschduck hob I ma a frische Eiaschbeis mit an Schniidling eineghaud!Zum Frühstück habe ich mir eine frische Eierspeise mit einem Schnittling reingehaut!
- die FlecksuppnFlecksuppe
- die SchinkenfleckalnSchinkenfleckerln
- die KaisasemmäKaisersemmel