← Zurück zum RegisterBotanik und Pflanzen auf Wienerisch
dasBlaukraut
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Blaukraut“ (Determinativkompositum aus „blau“=„blaue Farbe“ und „Kraut“=„Kohl“ - vom mittelhochdeutschen „krūt“=„kleine Blätterpflanze“)
- 2
(bot.)„Blaukraut“, Rotkohl, Blaukohl, Rotkraut (violett-rote Kohlsorte mit dicht gepackten Blättern, die oft als Beilage gekocht oder roh als Salat verwendet wird), (lateinische Bezeichnung): „Brassica oleracea var. capitata f. rubra“
„Zu an Martinigansl ghean traditionell Eadäpfäkneedln und a Blaukraut!“
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