← Zurück zum RegisterGrundwortschatz Wienerisch
derRuss
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Russe“ (vom mittelhochdeutschen „riuȝe“=„Russe“)
- 2
(allg.)Staatsbürger Russlands, Person russischer Herkunft, russischer Staatsangehöriger
- 3
(Kulinarik)„saurer Hering“ (ausgenommener, marinierter, kleiner Hering mit Schwanz ohne Kopf), „russischer Hering“, „marinierter Hering“, „Rollmops“ - [Zur Erklärung: Man nennt den sauren Hering „Russe“, weil sauer eingelegter Fisch im 18.–19. Jahrhundert als typisch russisch-osteuropäisch galt und im deutschsprachigen Raum als fremd, einfach und derb wahrgenommen wurde - dementsprechend handelt es sich um eine kulinarische Zuschreibung und nicht um einen Herkunftsnachweis!]
„An Russn eakennsd sofuat - ned aun da Kleidung, sondan aun seina Hoitung!“
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- A Russ wiad klassisch mit roode Zwiifän, Loabeea und Pfeefakeandln seawiad!Der Russe wird klassisch mit roten Zwiebeln, Lorbeer und Pfefferkörnern serviert!
- An Russn eakennsd sofuat - ned aun da Kleidung, sondan aun seina Hoitung!Einen Russen erkennst du sofort - nicht an seiner Kleidung, sondern an seiner Haltung!
- das NuudlsiibNudelsieb
- eineeine
- beaschnperschen
- der SchoowaSchober