← Zurück zum RegisterWiener Kaffeehaus-ABC
derMozatkaffee
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Mozartkaffee“ (benannt nach dem österreichischen Komponisten Wolfgang Amadeus Mozart)
- 2
(Gastronomie)großer → Mokka mit Schlagobershäubchern, zu welchem 2cl Brandy (→ Mozartlikör, Kirschlikör, Baileys o.ä.) in einem separaten Stamperl serviert werden (Wiener Kaffeespezialität)
- 3
doppelter Espresso mit Sahnehäubchen zu welchem 2cl Brandy (Mozartlikör, Kirschlikör, Baileys o.ä.) in einem separaten kleinen Schnapsglas serviert werden
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