dasKotzngschraa

Aussprache folgt

1
(wörtlich)„Katzengeschrei“ (vom althochdeutschen „kazza“=„Katze“ bzw. „scrian“=„schreien“)
2
(allg.)Katzenjammer, Katzengeheul, Katzengezeter
3
(Kulinarik)„Ragout aus Schweinefleisch, Leber und Nieren“ („Kotzngschraa“ spielt humorvoll darauf an, dass die Fleischstückchen so klein und durcheinander sind, dass sie ebenso gut von einer zerlegten Katze stammen könnten – ein derber Schmäh aus einer Zeit, als Fleischqualität oft in Frage stand), „Schweineragout mit Innereien“, „Schweineschmortopf mit Leber und Nieren“, „Schweingegeschnetzeltes mit Innereien“

„Des is kaa Koa, des is a Kotzngschraa!“