Wien Wirklich
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derKapuziina

Aussprache folgt

Wiener Kaffeehaus-ABC
  1. 1

    (wörtlich)„Kapuziner“ (Angehöriger des Kapuzinerordens, einer zu den Franziskanern gehörigen, römisch-katholischen Ordensgemeinschaft)

  2. 2

    (Gastronomie)„Kapuziner-Kaffee“ (Wiener Kaffeespezialität, benannt nach dem Habit des Kapuzinerordens - wegen seiner dunkelbraunen Farbe), kleiner → Mokka mit flüssigem Schlagobers und etwas Kakaopulver, einfacher Espresso mit flüssigem Schlagobers und etwas Kakaopulver (Vorgänger des Capuccino, der sich später in Italien aus dem „Wiener Kapuziner“ entwickelte, kurz auch „Kapu“ genannt)

„A Franziskaana is hööbraun und a Kapuziina dunklbraun - zwa Kaffee so braun wiad Mönchskuttn von de Oadnsleid!“

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