derIndianakropfn

Aussprache folgt

1
(wörtlich)„Krapfen zu Ehren der Indianer“ (von einem Wiener Zuckerbäcker 1820 kreierte Mehlspeise zu Ehren zweier damals in Wien gastierender indischer Artisten [„die berühmten Indianer“ Thomas Bauleau und Kurom Balahia Titecan])
2
(Kulinarik)Süßspeise aus zwei ausgehöhlten Biskuit-Halbkugeln, die mit gezuckertem, vanilliertem Schlagobers (Creme Chantilly) zusammengesetzt, aprikotiert und mit Schokolade überzogen werden
3
Indianer mit Schlag, (Deutschland): „Mohrenkopf“, „Schokokuss“

„I kunntad mi in gaunzn Toog nua von Indianakropfn eanäan - des luftige Biskwit mit da Vanillikreem is aafoch a Traum!“