derHeiricha
Aussprache folgt
- 1
(allg.)„traditionelle Wiener Weinschenke, in der vor allem der „Heurige“ (also der junge, in der aktuellen Saison produzierte) Wein ausgeschenkt wird“
- 2
(Definition)„Ausschankbetrieb für den eigenen Wein des aktuellen Jahrgangs (= „heuriger Wein“), sowie für hausgemachte kalte und warme Speisen“ (die Bezeichnung „Heuriger“ leitet sich vom Wort „heuer“ ab, was im Wienerischen „dieses Jahr“ bedeutet. Ein Heuriger ist somit ursprünglich ein Lokal, in dem der Winzer seinen neu produzierten Wein des laufenden Jahres direkt an Gäste verkauft und ausschenkt)
- 3
(allg.)Weinlokal, Weinschenke, Weinausschank (wo vorwiegend „der Heurige“ aus Eigenbau, meist nur während bestimmter Öffnungszeiten, ausgeschenkt wird)
- 4
(Winzerjargon)„Wein des jüngsten Jahrganges“, „Jungwein“ (im Gegensatz zum Oidn = Altwein)
- 5
(jur.)Der Begriff „Heuriger“ ist auch rechtlich geschützt. Nur Lokale, die den aktuellen Jahrgang ausschenken, dürfen sich so nennen. Oftmals wird dies durch die vor dem Lokal ausgehängten Reisigzweige angezeigt, welche signalisieren, dass der Heurige geöffnet ist
- 6
(Zusammenfassung)Der Begriff „Heuriger“ bezeichnet somit sowohl den Wein des aktuellen Jahrgangs als auch das Lokal selbst
„Ka Heiricha is komplett oone a gscheids Schrammäquartett!“
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