← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dieBeemische Pala
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Böhmische Palatschinke“ (vom tschechischen „palačinka“=„Palatschinke“)
- 2
(Kulinarik)„Pfannkuchen mit → Powidl-/Mohnfülle“, „Eierkuchen gefüllt mit Powidl und Mohn“ (in der Pfanne gebackene, flache Mehlspeise aus Eiern, Mehl und Milch, gefüllt mit Powidl [Pflaumenlatwerge], und Mohn, serviert mit einem Klecks Sauerrahm)
„Ob Marmelaad-, Moon-, Nuss-, Schoklaad-, Eis- oda Beemische Pala - jeede a siassa Liibesbriaf aus da Wiina Kuchl!“
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- der PowidlPowidl
- Ob Marmelaad-, Moon-, Nuss-, Schoklaad-, Eis- oda Beemische Pala - jeede a siassa Liibesbriaf aus da Wiina Kuchl!Ob Marmelade-, Powidl-, Mohn-, Nuss-, Schokolade-, Eis- oder böhmische Pala - jede ein süßer Liebesgruß aus der Wiener Küche!
- das GustoschdickalGustostückerl
- das BreckalBröckerl
- das SemmalSemmerl
- die EssigwuaschdEssigwurst