Wien Wirklich
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dieBeaumtnforöön

Aussprache folgt

Echte Wiener Schmähperlen
  1. 1

    (scherzhaft für)„Beamtenforelle“ (Determinativkompositum aus „Beamter“=„Staatsdiener“ und „Forelle“=„(ursprünglich scherzhaft für): Salzstangerl (das in Länge und Form einer Forelle ähnelt und den Beamten - aufgrund ihrer geringen Einkünfte - oftmals als Mittagessen diente); 3. „Knackwurst“ (welche das Salzstangerl als bescheidenes Mittagessen der Beamten mittlerweile abgelöst hat), „Bockwurst“, Knacker

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